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后市依然看涨,引价格增长

发布时间:2019-09-20 19:45编辑:渔民生活浏览(94)

    据SeafoodNews 8月5日报道:加拿大纽芬兰省雪蟹捕捞季结束,渔获量37958吨,完成总允许捕捞配额42650吨的89%,但约有3000吨雪蟹捕捞区域已经关闭,如3PS,预计总渔获量会低于40000吨,该数字是1996年以来的最低值。现在加拿大雪蟹价格同比涨幅30%。

    核心提示:近日,两个大型批发商跟媒体表示,雪蟹价格将再次上涨,而且年底前该趋势不会发生大变化。 中国水产门户网报道

    自去年秋季开始,随着阿拉斯加雪蟹捕捞季开放,雪蟹捕捞配额削减了40%,加拿大雪蟹价格开始走高,并达到近三年的最高点。螃蟹在美国市场的价格在6.85-6.95美元之间,而市场中没有阿拉斯加蟹供应。

    近日,两个大型批发商跟媒体表示,雪蟹价格将再次上涨,而且年底前该趋势不会发生大变化。

    加拿大雪蟹对日本的出口价格在4.65-4.75美元之间,日本购买商期望其价格温和缓慢增长,5.25-5.45美元是较为理想的价格区间,但部分购买商支付的价格已经达到5.9美元。加拿大雪蟹捕捞配额减少,纽芬兰省雪蟹对日本的供应量只有6000吨或者更少,这是自2002年以来的最低值,当年加拿大雪蟹对日本/中国的出口量为9760吨。

    据批发商Urner Barry称,海湾地区5到8盎司的雪蟹价格目前从8.40到8.55美元不等,来自NL的同样大小的螃蟹现在的价格是8.30到8.45美元。还有消息人士称,雪蟹价格很快将达到约8.65美元。

    阿拉斯加雪蟹捕捞配额减少40%,其中,纽芬兰省雪蟹捕捞量减少15%,而海湾地区的捕捞量略有增加,从18299吨增加至19360吨,这意味着北美地区阿拉斯加地区雪蟹供应量减少12000吨,加拿大地区减少5000-6000吨。

    五月通常是一年中加拿大雪蟹价格最低的时候,今年,大批日本买家在这时购入产品,他们希望能在雪蟹价格达到9美元左右时销售。从中赚取较大额差价。

    今年上半年美国餐饮市场螃蟹销量较好,这引起美国和日本购买商对加拿大雪蟹的购买竞争,从而导致价格提高。预计未来几年内纽芬兰省雪蟹渔获情况不会扭转,有专家建议应大力发展真鳕捕捞业,因该物种喜好冷水,而雪蟹和虾类主要存活在暖水水域中。

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    根据美国国家海洋和大气管理局的数据,美国也开始提前购买,在2019年初的四个月里共进口了8195吨的雪蟹,比2018年的前四个月增加了44.5%。在2019年的前四个月,美国进口的螃蟹中有3206吨来自俄罗斯。NOAA尚未更新其5月的贸易数据,这也是美国一年中进口雪蟹的最大的月份,也是为期三个月的严重波动的开始。

    另一个影响当前市场状况的因素是,加拿大的渔获量很多,而且还有很多的大型雪蟹,这使得渔民们比上一季定额使用速度快了一个月。

    根据加拿大渔业和海洋部的数据,截至6月16日,在海湾地区修订的27745吨雪蟹配额中,大约有86%被捕获,NL近海配额的26531吨中的85%被捕获。

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    根据FFAW Union的价格显示,雪蟹在NL的船价在四月开始上涨,从5月17日的4.9加拿大元,到6月6日,价格已经变化到5.07加拿大元。

    由于8到10盎司的雪蟹非常昂贵,在海湾地区的批发价大约为$10.25/LB,对比之下5-8盎司的则便宜得多,所以买家早就购买了小螃蟹。但现在,由于5-8盎司小蟹供应有限,市场开始追求更多的8到10盎司的大蟹,这使得他们的价格也在上涨。在新闻发布会上,UB公布的价格为10.45美元到10.60/LB。

    有一件事可能会在今年晚些时候降低雪蟹的价格:在2018/2019个渔季,阿拉斯加州白令海的雪蟹的总许可捕捞量TAC增加了47%,从8600吨增加到12620吨,阿拉斯加渔业部预计在2019/2020个季将总许可捕捞量TAC加倍。

    但要想知道这一预测是否会实现,还需要几个月的时间。

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